Laks5

Tillykke med fiskene moesgaard og godt endelig at se billederne! Rigtigt flot og grov han. Laksefiskeri i oktober mdr., er tydligvis vejen frem, hvis man skal ha' nap for lakseskillingerne.. Glæder mig til at se metoden fremvist næste forår:)

Det er sgu seriøst fisket...

Okay det lyder godt, vi må snart lave en skafferaften, så er forretten i hvert fald på plads med røget laks og torsk!

De røg naturligvis på røgeriet. Jeg tror ikke det er noget hit at spise dem hvis de ikke er røget. Der var en af dem der måske var lidt for rød i kødet til rygning men de andre var perfekte.

Du har sørme fundet opskriften på de dersens laks, sådan en reje kan de sku ikke stå for :) Tillykke med dem er fryseren fyldt op nu eller er røgeriet på overarbejde? :)

det der virkede for mig var at få agnen til at svinge og ændre "svømmeretning" lige foran laksen.

For satan da. Med mindre du har været afsted samtlige dage i den forgangne måned, så må det da vist siges at du har fanget teknikken! Det må du lige give et kursus i til den næste sæson, for jeg havde da godt nok også sat næsen op efter at skulle have haft et par stykker på land inden fiskeriet lukkede i går. Men det skete som bekendt ikke... :o(